Lambert van Sterkenburg komt rond het jaar 1929 richting Noordwijk aan Zee vanuit het Belgische Oostende om daar het directeurschap van het Palace Hotel over te nemen. Hij verlaat het naast het Koninklijk Paleis gelegen Splendid Hotel en zet voet op een carriére ladder die een bijna ontelbaar aantal grote hotels op zijn naam zal zetten. Om er een paar te noemen: in Noordwijk; Oranje, Palace, Rembrandt. Het Groot-Badhuis in Zandvoort. Splendid in Oostende en het Doelenhotel in Amsterdam.
Zijn Splendid Hotel in Oostende wordt slachtoffer van oorlogsgeweld en wordt op 24 mei 1940 gebombardeerd. Zijn Oranje Hotel in Noordwijk valt eveneens onder de hamer van de Duitsers, wordt geslecht door sloop voor de aanleg van de Atlantic Wall.
In het na-oorlogs overleg vertenwoordigt hij Nederland bij een Internationale Conferentie ter bespreking van de belangen van hoteleigenaren en -directeuren.
