Vis en wittebrood werden uitgedeeld bij het klooster van de Abdij van Leeuwenhorst op de donderdag voor Pasen: "Witte Donderdag". De hongerigen werden slechts mondjesmaat toegelaten. Door de poort mochten slechts veertig personen het terrein betreden, hun werden de voeten gewassen en daarna mochten zij zich te goed doen aan het geboden voedsel.
Ooit was de spijziging eens tot een droevig einde gekomen. De opkomst was buitensporig groot gebleken: 2000 hongerige kandidaten waren vervolgens met elkaar slaags geraakt en in de steekpartij als gevolg daarvan was één dodelijk gewond slachtoffer gevallen.